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商品説明

★ こだわりポイント(生産者)
1896年アメリカサンフランシスコにて創業。
「スチームビール」の名称で地元サンフランシスコで名声をあげたものの次第に衰退。
しかし1965年前社長のフリッツ・メイタグ氏が閉鎖寸前のアンカー社を買収し半世紀ぶりに復活したスチームビールは、アメリカ全土でも評判となり現在でもクラフトビール運動のパイオニアとなって活動を続けています。

★ こだわりポイント(商品)
アンカーブリューイングのあるPotrero Hillは、霧に包まれたサンフランシスコでも最も晴れ間が多い場所。
そんな地域から連想して作られたフォグブレイカーIPAはクリアな黄金色で、フレッシュなパインやジューシーなトロピカルフルーツを思わせる数種のホップを使用した、軽やかな味わいです。

★ ティスティングコメント
フレッシュなパインやジューシーなトロピカルフルーツを思わせる数種のホップを使用した、軽やかな味わいです。

★ 合う料理
肉料理、ポテト系


* タイプ: アメリカンIPA
* 原産国: アメリカ合衆国
* 地域・州・原産地: カリフォルニア州
* アルコール度数: 7.0%
* 飲み頃温度: 5-8℃
* 容量: 355ml
* 原材料(添加物): 麦芽・ホップ

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